我從小學就開始近視了，我姐也有近視，但是我哥的視力好的不得了，以前我一直以為是我在床上偷看漫畫的關係，剛剛在網上逛到這個，甜食不用說了，每個小孩大概都喜歡，另外我一直不喜歡吃太硬的東西，就連肉都喜歡吃煮的爛爛的筷子一夾肉就掉下來的那種，想不到這個跟近視也有關呀，台灣很多人都有近視，貼出來給大家參考．（只是硬的東西吃太多腮幫子變大變國字臉也有礙美觀真是兩難呀）
文章出處：大紀元
眼科專家研究後指出，近視防治首先要從吃入手。近視除與遺傳、不良用眼有關係外，不良的飲食結構和飲食習慣也是誘發近視的重要原因之一。
預防近視從飲食開始文章出處：大紀元
眼科專家研究後指出，近視防治首先要從吃入手。近視除與遺傳、不良用眼有關係外，不良的飲食結構和飲食習慣也是誘發近視的重要原因之一。
近視誘因之一：吃得過甜，致使體內消耗了大量的維生素B1，降低了體內的鈣質，使眼球壁的彈力減弱，導致近視眼的發生。
近視誘因之二：吃得過精。長期給孩子吃精細食物，造成肌體缺鉻，使晶狀體變凸、屈光度增加，產生近視。鉻主要存在於粗糧、紅糖、蔬菜及水果等食品中。
近視誘因之三：吃得過軟。吃硬質食物過少也是引起青少年近視增加的原因之一。咀嚼被譽為另類的「眼保健操」。多吃胡蘿蔔、黃豆等耐嚼的硬質食品，增加咀嚼的機會，能預防近視眼的發生。
6/29/2007 10:54:31 PM
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回應alice的疑問，我找了一下，我想原文應該是這樣的：
一般人都認為，近視只與不良的用眼習慣相關，但近年來的醫學研究表明，飲食不當也是誘發青少年近視的重要原因。 下面说的几种饮食方法可以预防近视。下面說的幾種飲食方法可以預防近視。 适当摄入铬元素 美国纽约大学研究员贝兰博士认为：人体内若缺少微量元素铬，便易患近视。適當攝入鉻元素美國紐約大學研究員貝蘭博士認為：人體內若缺少微量元素鉻，便易患近視。 铬元素主要存在于粗粮、红糖、蔬菜及水果等食物中。鉻元素主要存在於粗糧、紅糖、蔬菜及水果等食物中。 青少年生长发育旺盛，铬元素的需求量要比成年人多。青少年生長發育旺盛，鉻元素的需求量要比成年人多。 少吃甜食 若人体内的含糖量过高，会使血液呈酸性。少吃甜食若人體內的含糖量過高，會使血液呈酸性。 而要保持血液中的酸碱平衡，就要消耗体内大量的钙去中和血液中的酸。而要保持血液中的酸鹼平衡，就要消耗體內大量的鈣去中和血液中的酸。 这样就会使体内的血钙水平降低，使眼球壁的弹性变差，使眼轴变长，导致近视。這樣就會使體內的血鈣水平降低，使眼球壁的彈性變差，使眼軸變長，導致近視。 同时，血糖升高，会使人眼的晶状体更加变凸，形成近视。同時，血糖升高，會使人眼的晶狀體更加變凸，形成近視。 多吃硬质食物 日本的研究人员曾对 300名学生做过相关调查，他们发现，凡是喜欢吃硬质食物的学生，其视力均正常，而常吃软食的学生，其视力都会有不同程度的下降。多吃硬質食物日本的研究人員曾對300名學生做過相關調查，他們發現，凡是喜歡吃硬質食物的學生，其視力均正常，而常吃軟食的學生，其視力都會有不同程度的下降。因此，家長們要根據兒童牙齒的發育情況，適當地讓孩子吃些硬質食物，如胡蘿蔔、土豆、黃豆、水果等，從而加強孩子的咀嚼功能，促進其眼部肌肉的運動，防止近視發生。 |
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據我個人不負責任的猜想，這可能是某些小型研究的結論吧。
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