這個問題目前醫界做了很多研究
不過似乎仍沒有定論
正反兩面都有
不過我看到這兩篇是比較有意思的
或許可以解釋為什麼會這樣
1.
The effects of soy supplementation on gene expression in breast cancer: a randomized placebo-controlled study.
簡單說 部分乳癌患者因為基因的關係 吃黃豆會惡化
2.
Deconjugation of soy isoflavone glucuronides needed for estrogenic activity.
大豆異黃酮在血液裡是結合狀態 此時不具動情素活性
但是當它呈解離狀態時 就具有動情素活性
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