瑜伽派
芮妮‧齊薇格為了演出「BJ單身日記」，乎胖乎瘦的身材令人瞠目結舌。
代表人物：芮妮‧齊微格、茱莉亞‧羅勃玆、妮可‧基嫚、瑪丹娜
拍攝電影「BJ單身日記」時，讓芮妮‧齊微格為了在短時間內發胖，每天強迫自己吃20個甜甜圈；到了要減肥時，她的減重食譜內只有高蛋白、低卡路里的食物，此外，她更規定每天在家附近的山上與狗狗一起跑上3公里，天天練習瑜伽也是她的堅持。
另一個迷戀瑜伽的女明星則是妮可‧基嫚，每週兩次固定到瑜伽中心練習瑜珈100分鐘，已經成了她的例行公事。妮可‧基嫚曾經自爆在國中時候同學們都叫她「鶴」，如今，勻稱的身材讓服裝設計師都忍不住稱她為「衣服的夢想」，妮可對於所有想減重人士的忠告是，「少吃肉類及澱粉類含量較高食物，最重要的是要多喝水！」
此外，茱莉亞‧羅勃玆每天早上堅持30分鐘的瑜伽，讓她也成為好萊塢女星裡熱中瑜伽的代表人物；而永遠的巨星瑪丹娜更從不諱言自己對瑜伽的熱愛。
中醫養生派
代表人物：凱特‧溫絲蕾、珊卓‧布拉克、葛妮絲‧派特羅
東方熱發威，就連好萊塢明星減肥也跟著嘗試東方古法，身材一向豐腴的凱特‧溫絲蕾，正透過古代面相術來保持身材，透過倫敦的伊麗莎白‧格蕾每天對她的臉部肌膚顏色觀照，分析肥胖癥結所在，她發現凱特缺乏運動也攝取過多營養，之後，凱特在食譜上畫掉了酒、茶與咖啡，並堅持每週上健身房三次。
現在，就連拔罐、針灸也成為好萊塢女明星勇敢嘗試的方式，例如珊卓‧布拉克在拍攝電影「貼身情人」期間，曾請了位針灸師隨伺在側，珊卓曾說：「針灸也許很怪，但它能維持我年輕的體態，還能讓人快樂！」另外，升格為媽媽的葛妮絲‧派特羅參加電影「愛上男主播」首映會時，毫不掩飾身上的拔罐痕跡，讓她的瘦身秘訣因此曝光，葛妮絲說：「拔罐對我的產後身材恢復相當有幫助，還能活絡筋骨、改善消化不良及感冒等症狀。」至於效果如何，讓她的身材說話吧！
低醣飲食控制派
代表人物：碧昂絲、珍妮佛‧安妮絲頓、荷莉‧貝瑞、茱兒‧巴莉摩
從日本流行的「低GI飲食控制法」，到美國好萊塢盛行的「阿金博士減重法」、低碳水化合物減重法（Lowcarb diet )、區域減肥法（zonedeit )，甚至是'05年最新出現的「和尚減重法」，不難發現，「少吃澱粉類」儼然成為熱忠減肥者的一致口號，不過專家也提出警告，絕對不要激烈地完全不吃澱粉類，避免引起酮中毒現象。
珍妮佛‧安妮絲頓靠著原本是為糖尿病患設計的zonedeit區域減肥法，每餐攝取40%碳水化合物+30%蛋白質+30%脂肪，讓胰島素分泌正常，終於擺脫肥妹形象，10年來成功減重25公斤。而原本是個依賴澱粉類的素食主義者茱兒‧巴莉摩，也在營養師建議下，開始吃魚，而且對於花生與意大利麵開始忌口，終於成功瘦了下來。
黑人小天后碧昂絲一直維持低醣飲食體重控制，她的方式是，將每天攝取的30g的澱粉類降低到15g以下，降低血糖，迫使身體脂肪燃燒。同樣對於醣類敬而遠之的還包括影后荷莉‧貝瑞，她長期奉行低碳水化合物、低卡路里、高蛋白質食物，而且從來不吃油炸食物，對於含糖食物更是敬而遠之，並且嚴格控制晚上七點以後不吃東西，讓她的好身材，穿什麼都好看！
過午不食 和尚減重法正當紅
美國著名減肥醫師Dr.Albston在2005年提出了一種全新的減重方法，稱為「過午不食減重法」，也有人稱為「和尚（Monk )減重法」，因為方法簡單，截至目前為止，已經有超過30000人向他求診，成為好萊塢目前最風行的減重方式。
午後兩點起禁食 延長空腹期
Dr.Albston發現，吃了食物後的3~4小時後稱為「飽食期」，飽食期之後12~16小時為「空腹前期」，48小時後則進入「空腹期」。當身體進入空腹前期時，血糖會開始緩緩下降，使升醣激素與腎上腺素開始分泌造成脂肪分解，這時候的減肥效果最好，不過，進入空腹期時，就會開始消耗蛋白質，因此，和尚減肥法重點在於每天兩點後就不吃東西，藉以延長空腹前期的時間，使脂肪分解達到減重作用。
少吃碳水化合物 拒絕復胖
此外，Dr.Albston也發現，以往很多人拒食澱粉類食物，認為過多的碳水化合物會轉化成脂肪，不過，最新研究顯示，過多碳水化合物並不會轉化成脂肪，而是阻礙脂肪燃燒，破壞腦下垂體體重調節中樞，讓人容易發胖。因此主張減少碳水化合物攝取，使遭到破壞的腦下垂體體重調節中樞慢慢恢復，轉換成不容易腹胖的體質。
清淡蔬果+溫熱飲料 日行10分鐘
想執行Monk減肥法，Dr.Albston建議，可以準備一個簡單計步器、有刻度的透明水壺還有1~2星期份量水果、綜合維他命及高效B群。至於飲食原則為：早餐吃1~2份水果，午餐可以吃飽一點，加上1~2份水果及蔬菜，重點是，下午兩點後，除了溫開水、熱咖啡、熱茶及低糖的溫飲料，其他都不能吃哦！如果不習慣2點後不吃東西，可以在下午4~5點間，吃顆水煮蛋或是2~3片蘇打餅乾，至於熬不到宵夜時，可以在10~11點喝一杯熱牛奶，泡的比鮮奶好！至於運動也頗為簡單，每天走路10分鐘，約1800步即可。
不可不知 最新減重研究
■聞香變瘦
美國醫師艾倫‧赫希通過長期研究證實，聞食物的味道可以使人減肥。在治療許多失去嗅覺的病人過程發現，一旦病人失去嗅覺，他們的體重即將增加10~20磅，於是他對18歲～55歲超重的人進行研究，讓他們飯前聞某種食物的芳香分子，發現他們因此而瘦了。
■睡覺變瘦
風靡日本的「睡眠減重法」被稱為「瘦身的最後機會」，美國學者發現在人類睡前補充高濃度複合氨基酸，可以促進成年人HGH生長激素的分泌，即可在睡眠時燃燒脂肪，因為複合氨基酸可以幫助身體在能量生產過程中有效運用脂肪酸，並有利膠原蛋白形成，幫助骨骼成長及軟骨、結締組織的組成。
■晚上運動容易瘦
以前專家認為早上運動是鍛鍊減肥的最佳時間，不過，美國芝加哥大學針對30~40歲的40名男子進行了一天內不同時段對於運動反應的研究，結果發現，晚上和夜間兩個時段中，人體新陳代謝的關鍵物質荷爾蒙對身體鍛鍊反應最強烈，也就是說，晚上七點到凌晨兩點之間運動，可能對於減肥更有幫助喔！
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